SE-Software Engineering GmbH
- IT-Dienstleister
ARIADNE ist ein Softwarepaket für den Verpflegungsbereich in Krankenhäusern, Altenheimen und Rehakliniken, aber auch für Verpflegung in der Industrie. Eine Software, die mit Engagement, Kontinuität und in einem mehr als 15-jährigen Erfahrungsaustausch mit den Praktikern entstanden ist. Kompetenz von Praktikern aus den unterschiedlichsten Fachgebieten sowie Erfahrungen aus langjähriger Zusammenarbeit mit großen Partnerfirmen fließen ständig in die Analyse Ihrer Anforderungen, deren Realisierung und die langfristige Betreuung Ihrer Softwarelösung ein . Dies gilt für komplexe Strukturen ebenso wie einfache Standardanwendungen.
Mit der ARIADNE-Programmfamilie können sämtliche Prozesse im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung dargestellt werden. ARIADNE bietet ein leistungsfähiges Controllinginstrument, das gleichzeitig alle Faktoren für eine sinnvolle Qualitätskontrolle (ohne Mehraufwand) beinhaltet. Auf der Grundlage der leistungsstarken und zukunftsorientierten Oracle Datenbank lassen sich komplexe Systeme aufbauen, die mit den Anforderungen wachsen können, so dass ein kosten- und aufwandsverträgliches Aktivieren der jeweils erforderlichen Module möglich ist.
Folgende Module stehen praxiserprobt zur Verfügung/Neuentwicklungen ab
Oktober 2003:
Speisenerfassung
ARIADNE zeichnet sich durch seine große Flexibilität aus, mit der Systeme schnell gestartet werden können, Vom einfachen Standard bis zur komplexen Vorprüfung auf Plausibilität bei Diäten und Diätkombinationen können die System sehr schnell so eingerichtet werden, dass auch der diätetische Laie bei der Erfassung (mobil oder online) keinen Gedanken auf die Zulässigkeit der einzelnen Komponenten der Essensbestellung verschwenden muss. Das System „denkt“ sozusagen mit.
Für die diätetische und medizinische Fachkraft bietet ARIADNE die Möglichkeit, sogar hochkomplexe diätetische Anforderungen selbst so zu erfassen, dass für alle Bedürfnisse die diätetischen Vorgaben erfüllt werden können und dennoch bei sehr eingeschränkten Diäten für die Patienten eine gewisse Wahlfreiheit erhalten bleibt (sofern dies gewünscht wird).
Dieser Programmbereich bietet für den Ernährungsfachmann in Krankenhaus oder in der Senioreneinrichtung alle Möglichkeiten, die Speisenversorgung ohne weitere aufwändige Zusatzprogrammierungen immer an den neuesten wissenschaftlichen und betriebswirtschaftlichen Erkenntnissen und Anforderungen selbst auszurichten. Je nach Schulungsgrad an ARIADNE können die Mitarbeiter die dafür bestimmten speziellen Bereiche der Datenpflege selbst übernehmen, sofern sie natürlich aufgrund ihrer eigenen beruflichen Qualifikation dazu in der Lage sind (Diätassistent(in), Diätküchenleiter). ARIADNE bietet also für qualifizierte Fachkräfte eine zusätzliches Qualifizierungsfeld im Bereich der Qualitätssicherung innerhalb einer Einrichtung. Alle Datenbestände sind später auch für die Ernährungsberatung einsetzbar. Redundantes Arbeiten entfällt so. Wenn kein qualifiziertes Fachpersonal im diätetischen Fachbereich zur Verfügung steht, können Datenbestände von Kooperationspartnern (kostenpflichtig) als Grundlage zur Verfügung gestellt werden, so dass bereits bei der Einführung des Systems der Qualitätsnachweis für Produkte/Lebensmittel sowie Rezepturen und Speisenpläne gegeben ist. Mit der Einrichtung der Logistik für die ökonomische und schnell überschaubare Speisenerfassung wird der Kreis zu einem übergreifenden System schnell geschlossen. Veränderungen und Optimierungen lassen sich durch die besondere Konzeption von ARIADNE quasi im „Schattensystem“ ohne Belastungsspitzen für die Mitarbeiter durchführen.
Hier kann man, ohne den Echtbetrieb zu stören, so lange an neuen Konzepten und internen Angeboten feilen, bis jede der zu versorgenden Zielgruppen ihre optimales Angebot erhält. Durch die individuelle Parametrierbarkeit der einzelnen Funktionen lässt sich ARIADNE fast punktgenau auf die jeweiligen Bedürfnisse des Betriebes anpassen. Dies gilt vor allem auch für den Listengenerator, der jede gewünschte Auswertung ermöglicht. Selbst Ungeübte können sich nach kurzer Einweisung die Auswertungen zusammenstellen, die sie für Ihr Controlling benötigen.
ARIADNE setzt von der Konzeption her grundsätzlich auf Fehlervermeidung. ARIADNE kann je nach Zugriffsprofil als Standardsystem ausgelegt werden, mit dem der fachfremde Laie nach kurzer Einweisung sofort „loslegen“ kann, ohne komplizierte Einstellungen und Verfahren lernen zu müssen. Fehleingaben werden gar nicht erst zugelassen, das System warnt und weist auf Inkonsequenzen hin bzw. blendet unerlaubte Artikel und Komponenten aus. Angebote und Waren können so optimal zielgruppengenau gesteuert werden.
ARIADNE ist aber gleichzeitig die Plattform für Experten und deren aufbereitete hochkomplexe Daten im Hintergrund, die - einmal im Betrieb oder für mehrere Betriebe sauber aufbereitet - die Grundlage für die einfache Handhabung für Laien bieten und jederzeit an neue wissenschaftliche und betriebswirtschaftliche Vorgaben ohne großen Aufwand von den jeweiligen Experten selbst angepasst werden können.
Speisenerfassung online
Mit diesem Modul ermöglicht ARIADNE den Zugriff auf den Stationen. Der Menüassistent kann auf Wunsch direkt in das jeweilige KIS-System eingebunden werden, so dass der Patient/Bewohner nur einmal „angefasst“ werden muss. Anmeldung und Identifikation bei ARIADNE laufen für den Benutzer unbemerkt im Hintergrund. Die Speisenerfassung passt sich so dem Ablauf auf der Station an. Über ARIADNE können sowohl die diätbezogenen Kostangebote, Wahlleistungsangebote für sehr unterschiedliche Zielgruppen sowie Stationsbelieferungen für Mitarbeiter, Patienten/Bewohner und sonstige Gruppen abgewickelt werden. Das Haus kann die Bestellzeiten mit individuellen Deadlines sowie automatisierte Lieferungen von Zugangsessen für neue Patienten über die KIS-Schnittstelle steuern.
Neben der Standardlösung stehen alle ARIADNE-Funktionen der Speisenerfassung auch in Browsertechnologie zur Verfügung. Wo erforderlich können von jedem beliebigen Standort aus, sofern ein Internetanschluss zur Verfügung steht, die Daten eingegeben werden. Empfindliche Daten werden über entsprechende Verschlüsselungen geschützt. Selbstverständlich kann diese Variante auch im Intranet genutzt werden. Verbundlösungen sind so ohne großen technischen Aufwand schnell zu realisieren. Für Reha- und Senioreneinrichtungen stehen hier stationäre Systeme wie Terminal mit Touchscreen zur Verfügung, deren Oberfläche individuell so gestaltet werden kann, dass die Bedienung intuitiv erfolgen kann. Diese Variante steht natürlich auch den Mitarbeitern zur Bestellung zur Verfügung.
Speisenerfassung mobil
Bei den mobilen Endgeräten bietet ARIADNE nunmehr ganz NEU ab Oktober 2003 die CE-Variante mit allen bekannten Funktionen aus der Psion-Anwendung. Selbstverständlich sind in dieser neuen Variante auch Neuigkeiten integriert, die die Anwendung noch einfacher machen.
Bei der EPOC-Anwendung hat das Psion NETPAD den alten Psion 5 abgelöst. Das NETPAD zeichnet sich insbesondere durch seine Robustheit aus. Dies prädestiniert das Gerät zum Einsatz in schwierigen Umgebungen (stoßfest, wasserfest und desinfizierbar) und hat sich in der Praxis bereits bestens bewährt.
Daneben kann ARIADNE auch Speisenwünsche mit Barcode erfassen (Neu im Oktober 2003. Dies ist vor allem für Lösungen in kleineren Häusern gedacht.
Immer interessanter werden auch Lösungen im Bereich der Table oder Tablet PCs. Hier kann sich ARIADNE sehr einfach in den Kreis anderer Anwendungen auf dem Gerät einreihen, die direkt am Krankenbett beim Patienten wichtige Informationen erfassen.
Etliche der Geräte lassen sich gleichzeitig parallel innerhalb des Systems integrieren, so dass im Rahmen der Wiederbeschaffung nicht alle Geräte getauscht werden müssen, sondern kostenveträglich nach Bedarf ersetzt werden können.
Küchenorganisation
Im Modul ARIADNE Küchenorganisation stehen alle über die Anforderungen (egal von welcher Plattform) anfallenden Daten der unterschiedlichen Zielgruppen wie Patienten/Bewohner, Mitarbeiter, Gäste, Versorgung anderer externer Kunden wie Teilnehmer am Essen auf Rädern, Kindergärten etc. täglich zentral zur Verfügung. Aus der Gesamtheit dieser Daten können je nach Grad der Datenpflege Produktionspläne, Postenlisten, Verteilbelege für Zusatzlieferungen sowie Entnahmelisten für den Lebensmittelbedarf zur Produktion aus dem Lager generiert werden.
Da alle anfordernden Zielgruppen den unterschiedlichen Kostenstellen von Anfang an zugeordnet sind, können die relevanten Daten zu jeder Zeit abgerufen werden und zeigen sofort den kostenmäßigen Status jeder Zielgruppe. Steuerung wird so zum Kinderspiel.
Die Budgetsicherheit ergibt sich aus dem Zugriff bei Rezepturen, Menüs und Speisenplänen auf die einmal erfassten Lebensmittel sowie aufgrund der einfachen Berechnung auf der Basis der Rezepturen. Die Berechnung sowohl der Kosten als auch der Nährwerte erfolgt in einem Arbeitsgang (Grunddatenpflege voraus-gesetzt) und werden den verschiedenen Interessengruppen zur Weiternutzung zur Verfügung gestellt.
Wenn keine Bestellzahlen aus der Speisenanforderung (mobil oder online) vorhanden sind, können die Module zur Küchenorganisation Planzahlen verarbeiten, die über das Modul Kalkulation auch manuell eingegeben werden (sinnvoll z.B. bei kleinen Betrieben). Anhand der Grunddaten bei Zutaten/Lebensmittel, der Rezepturen und Menüs können sehr schnell Speisenpläne und alle diätetischen Ableitungen erstellt werden. Die Verwaltung der kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe kann auf allen Ebenen erfolgen. Diese Daten werden beim Speisenplandruck nach Wunsch global oder differenziert als Zusatzdokumentation zur Verfügung gestellt. Diese Grundlagenarbeit erleichtert im Alltag die tägliche Disposition sowie Vorkalkulation und Nachkalkulation und bietet so die erforderliche Transparenz bei Qualität in der Diätetik sowie bei den Kosten. Alle Dispositionsmengen können bei Bedarf dem Bestellmodul ARIADNE zur Verfügung gestellt werden, in dem die Bestellung pro Lieferant als Bestellformular ar gedruckt, direkt gefaxt oder online übermittelt werden kann.
Warenwirtschaft
Das Modul ARIADNE Warenwirtschaft kann zweigleisig gefahren werden. Es bietet die für den Lebensmittelbereich spezifischen Eingabemöglichkeiten bezüglich Gebinden, verarbeitbaren Mengen, Nettogewicht und Packungsgrößen aber auch die Möglichkeit, den gesamten medizinischen Bedarf mit Einbindung des IfAP-Index zu verwalten und ausgewählte Sortimente pro Station zur Anforderung zur Verfügung zu stellen. Beide Bereiche können von der Darstellung her getrennt gefahren werden (jedoch Zugriff auf dieselbe Datenbank), so dass die Mitarbeiter nur „ihre“ Artikel sehen.
Alle Bereiche der Warenwirtschaft können nahezu beliebig kombiniert werden (auch mit Fremdsystemen), so dass der Betrieb nur das kauft und nutzt, was er wirklich braucht. Dies betrifft Stammdaten (Artikelstamm sowie Ordersätze von Lieferanten), Lager- und Bestandsverwaltung incl. Führen von Chargen und Haltbarkeitsdaten, Inventur, Bestellungen.
In Kleinbetrieben z.B. kann die Warenwirtschaft nur mit Artikelstamm und Inventur ohne die aufwändige Lager- und Bestandsverwaltung betrieben werden.
Alle Bereiche können auch über Barcode erfasst werden.
Ganz neu und bereits im Pilotprojekt im Einsatz: (Ab Oktober verfügbar)
Schrankverwaltung und Nachbestellung des medizinischen und/oder sonstigen Bedarfs in der Station über Barcode.
Der Bestand an Medikamenten und Verbrauchsmaterial wird auf den Stationen schrankweise erfasst, die Differenz zu den entsprechend definierten Höchst-mengen der erlaubten Artikel der Station wird als Bestellvorschlag vorgegeben. Die Darstellung der Schränke und Fächer erfolgt nach den tatsächlichen Gegebenheiten in den Stammdaten.
Die Artikel können täglich oder nach anderen Rhythmen über Barcode (mobil) erfasst werden. Anhand der definierten Mengen werden pro Station die Liefermengen bestimmt. Die Waren werden im Lager anhand der stationsweise erstellten Kommissionierlisten zusammengestellt. Die Daten werden dann kostenstellenbezogen an die Warenwirtschaft übergeben und verbucht.
Mit dem eigenen Modul zur Barcodeerzeugung können Etiketten für Schränke, Fächer etc. erstellt werden. (Voraussetzung für diese Modul: Warenwirtschaft ARIADNE)
Serviceleistungen
Neben Beratung bei der Planung, intensiver Unterstützung in der Inbetriebnahmephase stehen wir unseren Kunden 7 Tage die Woche an der Hotline und im Datenfernservice zur Verfügung. Kundenbetreuung in den unterschiedlichen Datenerfassungsphasen und intensive Beratung und Begleitung bei Schulung und beim Customizing des Systems durch hauseigene Mitarbeiter gehören bei SE zu den Leistungen innerhalb der Wartungsverträge (unterschiedliche Varianten bedarfs-gerecht einsetzbar). Für Notfälle stehen Leihgeräte zur Verfügung, um einen Systemausfall auch in Notfällen zu vermeiden.
Test und Einbindung neuer Technologien, Weiterentwicklungen und Entwicklung neuer Ideen für die Praxis sowie Kombination von Bewährtem mit Neuentwicklungen zum Wohle unsere Kunden betrachten wir als selbstverständlich.
Hinweis: Die Informationen zum Ernährungsmodul sowie zum Kassensystem werden gerade überarbeitet und stehen in Kürze zur Verfügung. Wir bitten um Verständnis
Individuelle Kaufmännische Lösungen
Die SE-Software Engineering GmbH bieten seit 1991 individuelle Programmierung kaufmännischer Lösungen incl. mobiler Erfassung-Tools an. Dies betrifft Warenwirtschaft, Verwaltung von Rezepturen, komplexe Bestellsysteme mit personengebundener Identifikation sowie Schnittstellen zu unterschiedlichsten Erfassungsmedien. Die Qualität unserer Produkte können Sie auf unserer Homepage an unserem Produkt ARIADNE ersehen, das in Krankenhäusern unterschiedlichster Anforderung und Größe eingesetzt ist.
Daneben bieten wir auch Erfahrungen im Bereich Transport z.B. Lieferverfolgung mobil
Programmiersprachen:
Borland Delphi und bei kleineren Projekten Microsoft Access
Datenbanken:
Microsoft Access, Oracle und Interbase
Referenzobjekte nennen wir Ihnen auf Anfrage gerne