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Modulare Softwarelösung für Großküchen, Schulküchen und Menübringdienste

RCS-MMS "Mobiler MenüService"

Modulare Softwarelösung für Großküchen, Schulküchen und Menübringdienste

Version:  4.2

 
 
 
 
 
 
 
 
Informationsmaterial

Software RCS-MMS "Mobiler MenüService"

Seit über 30 Jahren entwickelt RCS in enger Zusammenarbeit zwischen Entwicklungs- und Support-Team ein Programmsystem für die Organisation und Logistik in Großküchen und Menübringdienste. So entstand eine praxisorientierte Lösung, in der die Vorteile einer Standard-Software mit denen einer individuellen Programmierung vereint sind. Die ständige Umsetzung technischer Innovationen und wachsender Anforderungen in der Branche zeichnet die Weiterentwicklung der RCS-Software aus.

Mit dem Programm RCS-SKalk „SpeiseKalkulation“ wird die Herstellung der Speisen von der Kalkulation der Rezepturen über den Einkauf der Waren bis zur Produktion optimal unterstützt. Das Programm RCS-MMS „Mobiler MenüService“ ist ein zuverlässiger Organisator für alle Bestell-, Verteilungs- und Verkaufsprozesse.

Der modulare Aufbau der Software RCS-MMS „Mobiler MenüService“ stellt genau den Leistungsumfang zur Verfügung, der gebraucht wird, sei es in Großküchen und Schulküchen, in sozialen Verbänden des ASB, der AWO, Caritas, Diakonie, JUH, Volkssolidarität oder in anderen Menübringdiensten. Die Besonderheiten bei der regelmäßigen Essenversorgung von einzelnen Kunden - älteren oder kranken Menschen im klassischen „Essen auf Rädern“-Prinzip, bei Einzel- oder Sammellieferungen in Firmen oder Büros, aber auch bei der Belieferung von Kitas und Schulen, werden optimal unterstützt. Die Abpackung von Einzelmenüs in Menüschalen kann parallel zur Befüllung von GN-Behältern für Schulen erfolgen. Die Software passt sich Ihren Arbeitsprozessen an, nicht andersherum. Nur so sparen Sie Zeit und steigern die Qualität in allen Bereichen der Planung, Bestellung und Produktion.

Durch ein flexibles Lizenz- oder Abo-Modell rechnet sich der Einsatz des Programms bei der Mittagsversorgung bereits ab 50 Kunden. Aber auch große Firmengruppen mit mehreren Zehntausend Essen pro Tag setzen RCS-MMS sehr erfolgreich ein. Über 1.000 Installationen in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz sprechen für sich - aber ohne kompetente Beratung und Betreuung der Anwender vom ersten Tag an, ist Alles nichts. Das RCS-Support-Team sorgt dafür, dass kleine und große Fragen schnell geklärt werden.

Was sind nun die Besonderheiten des RCS-MMS "Mobiler MenüService"?

Selbstverständlichkeiten für ein Bestell-, Logistik- und Abrechnungssystem müssen nicht ständig aufgezählt werden, aber diese Funktionen sind es wert, genannt zu werden:

  • RCS-OBS „Online-Bestellsystem“ mit Web-Bestell-App - schneller und einfacher für den Essenbesteller auf einem Handy, Tablet oder PC geht es nicht
  • verschiedene Speiseplanarten für die individuelle Belieferung von Einrichtungen oder individuelle Angebote für Allergiker, Vegetarier oder Moslems
  • Online-Menüvorauswahl durch die Kitas und Schulen, die Kinder erhalten ihren konkreten, einrichtungsbezogenen Speiseplan
  • Online-Neukundenregistrierung per Liefervertrag und automatische Übernahme der Daten ins Programm RCS-MMS
  • tagesgenau wiederkehrende Dauerbestellungen, z.B. bei Versorgungsverträgen
  • Zustellpausen mit Reaktivierung der ehemaligen Bestellungen, auch für komplette Einrichtungen oder deren Klasse/Gruppen
  • Abfülllisten und Komponentenetiketten für Kunden mit Liefermengen
  • verschiedene Formulare für Lieferetiketten, auch mit Barcode zur Rückbuchung von Leihgutbehältern
  • papierlose Tourenlisten durch Anbindung an die Navigations-App DeDeFleet mit Tourenoptimierung und Leihgutverwaltung
  • Angabe von Sonderkostformen (Allergien, Unverträglichkeiten) einzelner Kunden auf Lieferetiketten, Touren- und Ausgabelisten
  • Speiseplanerstellung mit Kopierfunktion, Nährwert- und Preiskalkulation
  • Ausweisung von Allergenen, Inhalts- und Zusatzstoffen im Speiseplan
  • gedruckte oder PDF-Speisepläne in Layout des Essenanbieters
  • elektronische Essenausgabekontrolle für Schulen mit berührungslosen RFID-Karten oder -Schlüsselanhängern
  • vollautomatische Abrechnung mit E-Mail-Versand
  • variable Abrechnungsmodalitäten mit Preisgruppen, Menü-, Tages- und Rechnungspauschalen, Rabatten, verschiedenen Rechnungsperioden, Vorausrechnungen
  • Vorkasse, Verkauf auf Guthabenbasis
  • Rechnungssplittung in Kunden- und zwei Zuschussrechnungen nach verschiedenen Zuschusskriterien
  • SEPA-Lastschrift und Buchungsübergabe an verschiedene Finanzbuchhaltungs-programme
  • Leihgutverwaltung für Einzelmenüs und GN-Behälter
  • Übernahme und Ausgabe von Rieber-Leihgut-Beständen

Sie vermissen einen entscheidenden Punkt? Kein Problem, unsere Kundenbetreuer sind seid vielen Jahren mit RCS-MMS vertraut und stellen Ihnen gern Ihre Lösung vor - modern in einer Videokonferenz oder bei einem Besuch in Ihrem Unternehmen - nichts geht über den persönlichen Kontakt und schafft mehr Vertrauen, als ein Gespräch unter Fachleuten. Und sollte einmal eine dringend benötigte Funktion speziell für Ihr Unternehmen noch nicht „erfunden“ worden sein, sprechen Sie uns darauf an, wir finden eine Lösung.

Ihr Speiseservice-Team von RCS

Abkürzungen:
AWO: Arbeiterwohlfahrt
JUH: Johanniter-Unfall-Hilfe
PC: Personal Computer

Schnittstellen:

Export von Buchungen zu Datev und vielen anderen Fibu-Programmen
Export von Produktionsaufträgen zum JOMOsoft-Web-Service
Export von Produktionsaufträgen zum PCM-Web-Service
Export von täglichen Tourenplänen an Navigations-App DeDeFleet

Zielgruppen:

  • Großküchen
  • Schulküchen
  • Schul- und Kita-Verpflegung
  • Betriebsverpflegung
  • Kantinen mit Vorbestellungen
  • gastronomische Einrichtungen mit Stammkundschaft
  • Menübringdienste
  • ASB
  • AWO
  • DRK
  • Caritasverbände
  • Diakonien
  • Paritätische Verbände
  • Volkssolidaritäten

Referenzen:

heima menü
06862 Dessau -Rodleben

La Ola Zentralküche
01896 Pulsnitz

Volkssolidarität Elbtalkreis e.V.
01445 Radebeul

Eisenberger Gastronomie-Service GmbH
07607 Eisenberg

Innsbrucker Soziale Dienste GmbH
A-6020 Innsbruck

Volkssolidarität
Kreisverband Riesa-Großenhain e.V.
01587 Riesa

Kontakt:
Nachricht senden
Links & Downloads:
Anwenderbericht
URL anfordern
Software-Exposé und weitere Dokumente (1) anfordern

Funktionen (Auszug):

Abrechnungsfunktionen
Archivierung
Auftragsmanagement
Auftragsverfolgung
Benachrichtigungssystem
Benutzermanagement
Berichtsmanagement
Bestandslisten
Bestellmanagement
Cateringmanagement
E-Mail-Management
Elektronische Akten (E-Akten)
Elektronische Zahlungen
Elternportal
Kalkulation
Küchenmanagement
Kundenportal
Kundenverwaltung
Mehrere Standorte, Filialen, Verkaufsflächen
Menüdruck
Menüplanung
Mitarbeiterverwaltung
Online-Bestellung
Passwort-Schutz
Preisgestaltung
Produktionsplanung
Prognose und Planung
Protokollierung
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Rabatte
Rechnungen
Rechnungsstellung
Reservierungsverwaltung
Routenoptimierung
Routenplanung
Schülerportal
SEPA
Serienbrieffunktionen
Stammdatenmanagement
Statistiken
Textbausteinverwaltung
Tourenplanung
Transportmanagement
Umsatzstatistiken
Zahlungsausgänge
Zahlungseingänge

Dokumente

Preis

ab 1.950,-
EUR
zzgl. 19% MwSt
einmalig
Basisversion

Technische Angaben:

webbasiert:
nein
SaaS, Cloud:
nein
On-Premises (lokale Installation):
ja
multiuser-fähig (netzwerkfähig):
ja
mandantenfähig:
ja
Wartung:
gegen Entgelt
Customizing-Option:
auf Anfrage
Erstinstallation (Jahr):
1990
Anzahl der Installationen:
ca. 1000
Sitz des Herstellers:
Deutschland
Schulung:
gegen Entgelt
Hotline:
gegen Entgelt
Installationssupport:
gegen Entgelt
Dokumentation:
Handbuch, Technische Dokumentation
Dialogsprache(n):
Deutsch
Systemvoraussetzungen:
kompatible Betriebssysteme (läuft mit):
Win 11
Win 10
Win Server
Mainframe basierend
Unix basierend
Linux basierend
Mac OS
Mobile Betriebssysteme (unterstützt):
iOS
Android
Alte kompatible Betriebssysteme:
Win 8
Datenträger:
DVD
CD-ROM
Download
Flash-Speicher

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